Scorte disponibili
UVE BASE: Vespolina Barbera, Croatina, Uva Rara.GRADAZIONE ALCOOLICA: 7,5% vol.TEMPERATURA CONSIGLIATA: 10° - 12°°C.
VISIVE: colore rosso rubino con riflessi violacei.OLFATTIVE: profumo intenso fragrante e fruttato.GUSTATIVE: frizzante dal sapore dolce, carezzevole e di lunga persistenza.
BICCHIERE CONSIGLIATO: Utilizzare un calice di dimensioni medie a luce sufficientemente larga per favorire la diffusione dei profumi.Si accompagna a dolci quali crostate, paste sfoglia e formaggi teneri. Apprezzabile anche l'abbinamento con frutta e macedonie.